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凉菜怎么拌好吃 这22种做法真是太香啦!

来源:恒恒美食网  03-12/2019
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   凉菜怎么拌好吃   这22种做法真是太香啦!      家常凉菜是夏季餐桌的重要角色,凉菜做法简单,味道爽口。凉菜拌得好,一家人都会胃口大开,食欲增长,今天小编提前为大家带来了凉菜大全,22种最好吃的凉菜做法让你学得轻松,乐在其中,好吃不停口!

  22种最好吃的凉菜拌法

  1.凉拌花生

凉菜怎么拌好吃   这22种做法真是太香啦!

  花生米用凉水泡一夜,早上起来,你会发现花生米变胖了。

  取一口锅,注水,大火烧开,放蒜薹和胡萝卜下去烫一下,捞出用凉水过凉。

  然后就用这口锅,这锅水,把花生米也放里面煮,加点葱姜,花椒大料,煮大约5,6分钟就可以了。

  花生米捞出来,趁热,拌上盐,糖,味精,香油,拌进去蒜薹与胡萝卜,就OK了。

  煮花生的时候,不要放盐,如果放了,就变成黑色的了。

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