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炎炎夏日喝水四大学问

来源:恒恒美食网  02-02/2019
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关键字:夏日 饮水 健康 科学

高温状况下,由于过多的汗液分泌和盐份的丧失,带走了大量体液,造成血液浓缩、血容量下降,引起细胞脱水,出现中暑症状。预防和战胜这种“旱灾”的有效措施,是及时地、适当地想体内补充水分和盐分,以保持或重新建立机体的水盐代谢平衡。那么,夏季如何饮水才科学呢?

夏季水四大讲究

1、 养成良好的饮水习惯

不要等到口渴心烦或乏力头疼时才饮水,这种现象说明机体细胞已经脱水,到了中暑的边缘。应该养成良好的饮水习惯,视自己的体质和活动可能消耗的水分,在每日三餐间适当多饮水,成人每日饮水量要保持在2500~3000毫升左右,儿童和在高温条件下作业者则应更多。当然,要注意饮用优质的纯净水。

2、 适量饮用盐开水

适量饮用盐开水也是预防中暑的好办法,人体汗液中含有大量的盐份,因劳动或运动出汗多,使大量盐份丢失,有时饮水还不能解渴,其根本原因是缺乏盐份的补给,一般含盐量为0.2~0.3%即可。

3、 早晨空腹多饮水

早晨空腹适量多饮水,据美国学者研究认为,普通人经过一夜睡眠后,胃肠道已排空,饮下的纯净水能很快被人体吸收,水分进入血管后帮助人体稀释血液,对体内各器官组织进行一次“内洗涤”,以便促进人体新陈代谢,增强免疫功能。

4、 早餐饮用牛奶、豆浆、绿豆汤、稀粥等

即可充饥,也补充了水分。餐前,餐后可适当饮用些酸梅汤、西红柿汤、鲜果汁等,不仅能及时补充维生素c等,既能防止中暑,还可维持机体的正常代谢。

夏季旅游,酷日炎炎,走路时大量出汗,容易口渴,需要适当补充水分,然而旅途中水大有学问。

夏季喝水有学问

外出旅游要喝适量的淡盐水。人在旅途中运动后,容易出汗,人体大量排汗时,汗液带走了不少无机盐,如钠、钾、镁等。因此,在旅途中喝一些淡盐水,十分必要。1克盐加500毫升水,可补充肌体需要,同时也可防电解质紊乱。

在旅途中喝水要次多量少。旅途口渴不能一次猛喝,应分多次喝水,每小时喝水不能超过一升,每次以100~150毫升为宜,间隔1小时。

饮水的温度要适宜夏日旅游。人体的体温通常较高,大量冷饮容易引起消化系统疾病,因为此时肠胃由于血液循环加快,肠胃相对缺血。不要喝5℃以下的饮料,喝10℃左右的凉开水最好,可达到降温解渴的目的。

适量补充糖水也很重要。由于在旅途中,跋山涉水等剧烈运动会消耗大量的热量,体内贮存的糖量无法满足运动的需要。因此,参加大运动量和过长时间的运动时,适当喝些糖水,以及时补充体内能量消耗。最后要指出的是,外出旅游途中,切不要喝生水,以免感染疾病。

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