鲜肉奶香土豆泥 - 69美食网

设为首页 加入收藏

69美食网

你的位置 : 主页 > 中国食谱 > 云南美食 >

鲜肉奶香土豆泥

来源:恒恒美食网  07-23/2018
点击:

原料:土豆500克、猪瘦肉200克、洋葱75克、牛奶250毫升、高汤100毫升

佐料:面粉15克、料酒、盐、素易鲜适量、胡椒粉少量

烹调方法:

1、肉切成豆粒大小,用少量油起油锅,加料酒煸炒至熟备用;

2、葱洗净切成末,用少量油煸炒、煸透至香,再加面粉炒至香黄,然后立即冲入已加热好的牛奶50毫升、高汤、盐、胡椒粉和味精成为糊状。再把肉粒倒入混匀,成为鲜肉沙司;

3、将土豆洗净,放入开水内煮至用筷子能穿透,去皮后用勺碾成泥,用油炒酥,加牛奶200毫升、盐、素易鲜调匀;

4、土豆泥装盆后,中间揿一个凹坑,把鲜肉沙司盛入即成。

 

 >> 去首页

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • “中蒙深厚友谊和精诚合作的象征”

    “中蒙深厚友谊和

    竣工移交的蒙古国首条高速公路。 韩新亮摄(央广网) 日前,由中国政府提供优惠贷款、中国

  • 书房四凶方位是什么 传统风水中书房最忌设的位置

    书房四凶方位是什

    书房的四凶方位是什么?书房忌设在离、坤、兑、艮四个方位,因为这是传统风水学中设置书房

  • 杀青不“完结”《生活大爆炸》片场将开放参观

    杀青不“完结”《

    近日,华纳兄弟工作室之旅(WarnerBros.StudioTourHollywood)将把《生活大爆炸》(TheBigBangTheory)片

热门食谱

推荐文章